Le Revisité
(Le Financier)
Gâteau à base de poudre d’amande, surmonté d’une ganache ou d’un confit.
Citron pavot
Pamplemousse Gianduja
Crème de marrons
Caramel beurre salé
Fruit de la passion
Praliné
Rhum café
Framboise
Orange
Tout chocolat
Tigré chocolat
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