Bubble Waffles
La Gaufre originaire d’Hong Kong !
Les salées
🐟 OSLO
Saumon fumé, fromage frais, roquette, noix ou pignons, tomates cerises, sauce citron, sauce fromage blanc citron et ciboulette
10€
☀️ SUD-OUEST
Bloc de foie gras, magret séché du Sud-Ouest, roquette, tomates séchées, noix, confit d’oignons ou figues, sauce balsamique
14€
🍃CORSE
Caviar d’aubergine au brocciu, roquette, dès de brebis, bresaola, noix, tomates séchées, sauce fromage
10€
🥕 VEGGIE
Houmous, roquette, billes de mozzarella ou bouchons de chèvre, tomates cerises, carottes râpées, concombre, pommes, pignons rouges, noix, sauce balsamique
10€
🧀 RACLETTE *selon saison
Jambon Aoste® ou poulet, fromage à raclette, pommes de terre, roquette, noix, confit d’oignons
12€
La Waffle sucrée
INGREDIENT
Glace à l’italienne vanille ou chocolat
ou
Mousse chocolat ou noisette ou framboise ou coco
ou
Sorbet framboise ou fraise ou fruit de la passion ou mangue ou citron de menton
ou
Glace au chocolat intense ou pistache ou café ou cookie ou caramel beurre salé ou rhum raison
ou
Pâte à tartiner Nutella ou Nocciolatta
ou
Pommes caramélisées
ou
Chocolat noir bananes ou caramel beurre salé bananes
NAPPAGE
Chantilly
et
Coulis chocolat ou caramel beurre salé ou purée de fruits rouges
TOPPING
Spéculoos®, Smarties®, Granola®, amandes effilées, vermicelles, cacahuètes, coco ou mini chamallows
Glaces gaufrette
La glace à composer soi même
COMPOSITION
7 €
INGREDIENT
Glace à l’italienne vanille ou chocolat
ou
Sorbet framboise ou fraise ou fruit de la passion ou mangue ou citron de menton
ou
Glace au chocolat intense ou pistache ou café ou cookie ou caramel beurre salé ou rhum raison
NAPPAGE
Chocolat, caramel beurre salé, purée de fruits rouges
TOPPING
Spéculoos®, Smarties®, Granola®, amandes effilées, vermicelles, cacahuètes, coco ou mini chamallows